華味狐色

陽気麗らかな昼下がり。今日もお店は閑古鳥。

「アイヤー、暇アルなぁ…」

そうぼやきながら、中華包丁をリズム良く鳴らしているのが、
当店『華味 狐色』の店長、妖狐の魔物、ヨーコさんである。

店長の言うとおり、もう日も沈んで夕食時だというのに、
30人ほども入るお店の中にいるのは、お得意さんの2人だけ。
それを含めて本日の来客、驚くなかれ、たったの7人。
店としてやっていけているのが、不思議なくらいの人数だ。

「ほっ、と。はい、ソラ、8番テーブルに青椒ネ」

チンジャオロースの盛られたお皿を、ふさふさの尻尾が僕の前まで運んでくる。

お客さんが来ない理由の一つは、これ。
店長のお尻に生えた、5本の尻尾。見ての通り、毛がふっさふさに生えている。
毛というものは抜け落ちるもので。店長の場合、特に毛が多いから余計に。
抜けた毛は、床に落ちたり、テーブルに飛んでいったり、料理に入ったり…。
そう、料理に毛が入ってしまうのだ。それを食べたお客さんは、大抵が、もう…。

「ソラーッ。それ運んだら、そこの人参皮剥いてネー」

いや、店長のために言わせてもらうと…弟子入りした僕の面子も含めて言うと…
料理の味自体は、すごく美味しい。もっと大きなお店を構えてもいいくらい。
だからこそ、少ないけれど常連もいるし、味に文句をいうお客さんはいない。
…常連に関しては、店長見たさに来る人がほとんどではあるけれど…。

とにかく、味は問題ないのだ。
問題なのは、毛と…店長のやる気。悲しいまでに危機感が無い。
ビラなんて作ったこともないし、日々の売上も碌に見ていない。
赤字続きということは知っているけれど、なんとかなるなる精神。
これでは、お客さんが来るどころか、遠のくばかりである。

どうにかしないといけない。僕が、どうにかしないと…。

「おっ、きたきた。おいしそーっ!」

運ばれてきた料理を見て、常連さんが嬉しそうな声を上げる。
この町では結構有名な、元勇者の奥さんである、ドラゴンのドーラさん。

「たまには馬鹿な旦那を放っといてのディナーもいいね。いただきますっ」

ぱんっ、と手を合わせて一礼。行儀良い。
ディナーというほど豪華な料理ではないとは思うけれど。

食べ始めるドーラさんの、向かいにある席を引いて、腰を下ろす僕。
ドーラさん含め、常連さんはみんなおしゃべりが大好き。大半が愚痴。
話し相手が僕しかいないためか、いつも常連さん達から呼び止められるので、
今ではこうして自分から着席して、話を聞く状態で待つことにしている。
もちろん、店長には許可を貰い済。曰く「暇だし、いいヨ」。

「でさ、ソラちゃん聞いて。うちのがさ、またワッフルさんの店で迷惑掛けてさ…」

やんなるね、ホント…と続くのが、いつものパターン。
今回は何をやってしまったのだろう。この前は粗相をしたらしいけれど…。

「まったくねぇ…ソラちゃんみたいな真面目な男と結婚したかったよ」

鬱憤を吐き出しながらも、次々と口に運ばれていくチャンジャオロース。
時折、思い出したように、満足気に頷くドーラさん。おいしい、と呟きながら。

僕がお客さんとおしゃべりをする中での、一番の楽しみ。
店長の料理を、心から美味しそうに食べてくれるお客さん。
毛が入っていなかったら、もっと喜んでくれるのかな…なんて考えながら。
こういうところは、根っからの料理人気質なのかなって、自分で思ったりする。
いつか自分も、店長の様に美味しい料理を作って、食べた人の笑顔が見たい。

そんなことを考えていると…ふと、顔を近付けるドーラさん。

「そういえば、さ。ソラちゃん」

ちら…と、厨房の方…ネギを切っている店長を見て…視線を僕へと戻す。

「ヨーコとさ…なんにもないの?」

……………。

いや…うん、別段、驚かない。
この手の質問は、茶化しも含めて、男性客の常連さんには毎度訊かれる。

はっきり言って、ない。なんにもない。
僕は、そういう下心を持って店長に弟子入りしたワケじゃあないし、
店長だって、僕に対してその手のアプローチをしてきたことはない。
確かに、店長は魔物だし、美人な女性。まったく意識してないワケじゃない。
でも、それはそれ、これはこれ。ただの、店長とバイト、師匠と弟子の関係。

その関係を差し引いたって、僕自身が、店長と釣り合わない。
身長もそうだし、年齢もそう。料理の腕は言うまでもない。色々と不足気味。
むしろ、身長と年齢だけでも駄目そうなのは、誰が見ても明らかなのに。
なんでみんな、こう同じ質問をするんだろう。分かっていて言っているんだろうか。
ドーラさんだって、僕がそう見えるからこそ、「ソラちゃん」って呼ぶんだろうし。

「ないの? ホントに? へぇ〜…意外」

キョトンとした表情で、口
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